サッと作れる簡単・お手軽な家庭料理

簡単!梅ジュース(2023年7月11日)

サッと作れる簡単・お手軽な家庭料理<TOP>

春になって、スーパーで梅をよく見かけるようになると、作るジュースです。瓶の消毒や梅のヘタ取りが少し大変なので、時間に余裕がある時に作ります。手間をかけた分できあがるのが待ち遠しいです。

【材料】(2人分)<br><tab>青梅</tab>1kg <br><tab>氷砂糖</tab>1kg<br><tab>保存する瓶</tab>4〜5L

材料・調味料

【材料】(2人分)
青梅1kg
氷砂糖1kg
保存する瓶4〜5L

【作り方】
1.青梅のヘタをとる

2.1の梅を洗ってから、水気をふきとる(乾かす)

2.1の梅を洗ってから、水気をふきとる(乾かす)

3.瓶を消毒する(熱湯をかけるorアルコールでふく)

3.瓶を消毒する(熱湯をかけるorアルコールでふく)

4.青梅を瓶の底に敷き詰め、その上に氷砂糖を入れ、青梅→氷砂糖の順に入れていく

4.青梅を瓶の底に敷き詰め、その上に氷砂糖を入れ、青梅→氷砂糖の順に入れていく

5.最後は氷砂糖が上にのった状態にする

5.最後は氷砂糖が上にのった状態にする

6.ふたをして、冷暗所に置いておく

6.ふたをして、冷暗所に置いておく

7.1日に1回は瓶を傾けて混ぜる

7.1日に1回は瓶を傾けて混ぜる

8.7〜10日経てば、できあがり

8.7〜10日経てば、できあがり

(2023年7月11日)

その他の料理

ありませんでした

レシピの検索

サッと作れる簡単・お手軽な家庭料理<TOP>