鶏肉の照り焼き

　

　ざいりょう

　   ししとう　　３個

　   鶏肉モモ肉　１５０ｇ

　   砂糖　　大さじ１　　

　   醤油　　大さじ１

　   みりん　大さじ１

　

　　つくりかた

１．フライパンにサラダ油をひき、皮を下にして、両面がこんがりとした焼き色がつくまで、弱火で焼く（フォークでさして赤汁がでなければ焼けている） ２．１に砂糖・醤油・みりんを入れて、たれが煮詰まるまで焼く
３．ししとうを２に入れ、焼き目がつくまで焼く ４．お皿にもりつけて、できあがり