さばの缶詰ときゅうりをマヨネーズで和えて、食パンの上にのせて、トースターで焼きました。さばの缶詰ときゅうりをマヨネーズで混ぜると、サラダ感覚でさばをいただけます。缶詰をあけて、きゅうりと和えるだけなので、お休みの日の朝食にぴったりの一品です。
【材料】(２人分）
【味付け】
【作り方】
１．きゅうりを千切りにする
２．さばの缶詰をあけて、マヨネーズと混ぜ合わせる
３．食パンを１〜２分焼いて、その上に２をのせて、できあがり
食パンの間にハムときゅうりをはさんで作る一品です。少し手間がかかるので、時間に余裕のある休みの日の朝によく作ります。サンドイッチは少しスペシャル感がでます。
休みの日の朝食によく作る一品です。パンは市販のものを使うので、トッピングだけで、ピザが作ることができます。具材は他にもピーマン・たまねぎ・ベーコン・焼き豚・ハム等もを使うのもおすすめです。オーブントースターで焼けるので、手軽に作ることができます
ゆで卵をつぶして、マヨネーズで和えて、パンの中に挟んだ一品です。ゆで卵のマヨネーズ和えはサンドイッチの定番です。おうちで作るときはコッペパンやロールパンを半分に切れば、挟みやすいので、おすすめです。
卵を厚焼きに焼いて、コッペパンに挟んだ一品です。卵を厚焼きに焼くことで、卵の割合が大きくなるので、卵を食べているふんわりとした感覚と風味が存分に楽しめます。卵焼きが好きな方には厚焼き卵がおすすめです。
食パンに薄焼き卵ときゅうりを挟みました。卵焼きのふんわりした食感ときゅうりのシャキシャキ感がとてもよく合っています。
食パンにハムと玉子ときゅうりを挟みました。休みの朝に、ちょっと手間をかけて、食パンに具材を挟めば、コーヒーや紅茶を入れて、おうちで、ちょっとした喫茶店気分に味わえます。
ツナサラダをパンにのせました。ツナときゅうりはパンとの相性が抜群で、しっとり感とシャキシャキ感の両方があるので、アクセントがあって、きゅうりは欠かせないです。休みの朝に少し時間があれば、作ってみたい一品です。
えびを揚げ焼きして、ブロッコリーと一緒にマヨネーズで和えた一品です。えびをサラダ風に食べたい時に作りました。えびを片栗粉でまぶして焼いてから和えるので、少し手間がかかりますが、サラダを少し豪華にしたい時におすすめです。
さばを揚げ物にする時の定番の一品です。竜田揚げにすることで、サバの臭みもなくなり、おいしくいただけます。
さばを使った料理では、定番の一品です。さばは味噌と相性がよく、さばの臭みもなくおいしくいただけます。秋から冬にかけて、さばの脂がのる時期は特に絶品です。
トマトやレタスとうどんを混ぜて、つゆとドレッシングをかけていただく一品です。夏の暑い日に、あっさりとしていて、かつ、冷たくして食べられる料理です。うどんなので、のどごしもよくいただけます。夏バテ等で食欲のない時でも、さらっと食べきることができます。作る時も手間をかけずに、市販のドレッシングを使っています。
ゆで卵をつぶして、マヨネーズで和えて、パンの中に挟んだ一品です。ゆで卵のマヨネーズ和えはサンドイッチの定番です。おうちで作るときはコッペパンやロールパンを半分に切れば、挟みやすいので、おすすめです。
トーストした食パンに梅ジャムを塗りました。梅の酸味と甘みが食パンにとても合います。梅ジャムはスーパーではあまり見かけないので、春の季節を感じられる一品です。
玉ねぎを入れずに作ったポテトサラダをサンドイッチにしました。ポテトサラダを作った翌日に、残っているときが多いので、よく作ります。マヨネーズを入れたじゃがいもが味のベースになって、きゅうりのシャキシャキ感がアクセントになり、あっさりといただけます。朝食にはピッタリです。
巻きずしのサラダバージョンです。サラダのマヨネーズ味をツナのしょうゆ味でひきしめた一品です。一度に何個も食べてしまうくらい、食欲がすすみます。
食パンに薄焼き卵ときゅうりを挟みました。卵焼きのふんわりした食感ときゅうりのシャキシャキ感がとてもよく合っています。
食パンにハムと玉子ときゅうりを挟みました。休みの朝に、ちょっと手間をかけて、食パンに具材を挟めば、コーヒーや紅茶を入れて、おうちで、ちょっとした喫茶店気分に味わえます。
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